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Ceraudo-Grayasusi 1024w

Grayasusi Rosato Bio 2018

CHF 19.95 inkl. MwSt. CHF 19.00 inkl. MwSt.

Ein exzellenter Rosè Wein aus Kalabrien mit violetten Reflexen und einer hellen, kirschrote Farbe.  Am Gaumen frisch und vollmundig. Dieser Rosé Wein ist ideal zu Gemüse, Meeresfrüchten und Geflügel.  Ein sehr beliebter Wein aus Gaglioppo Trauben.

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Beschreibung

Die Reben für die Gaglioppo Trauben dieses Weins stammen aus den Hügeln von Strongoli, in 60 bis 100m über dem Meeresspiegel. Das Weingut produziert seit 1990 ausschliesslich biozertifiziert. Der Ertrag liegt bei ca. 35 Doppelzentnern pro Hektar. Die Trauben werden handverlesen, und die Gärung vollzieht sich ohne Verwendung ausgewählter Hefen. Dank der Reifezeit von etwa 4 Monaten, in Barriques der Roveredi I und II Passage, präsentiert sich dieser Rosé mit großer Struktur, reichhaltigem Bukett, und betörender Nase, intensiv, duftend und fruchtig. Die beste Temperatur liegt zwischen 15 und 18 Grad Celsius. Erstes Produktionsjahr 2003.

Zusätzliche Information

Alkohol

14%

Anbauart

Biologisch

Klassifizierung

IGT Val di Neto

Format

0.75

Jahrgang

2018

Rebsorte

100% Gaglioppo

Region

Kalabrien

Weinsorte

Rot

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