Beschreibung
Handgefertigter Panettone mit Schokoladencreme – hergestellt nach traditioneller Methode und mit leckerer Schokoladencrème gefüllt.
Mit unserer Hefe geht der Sauerteig langsam und schonend auf, natürlich, und ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Wir verwenden bei der Herstellung ausschliesslich auserwählte Rohstoffe, ohne Rosinen, ohne kandierte Zitrusfrüchte, gefüllt mit Schokoladencreme. Darum bleibt dieser Panettone auch über längere Zeit so schön luftig und herrlich fluffig.
Auch dieser handgefertigte Panettone mit Schokoladencreme steht für Weinachten in Tradition und Geschmack.
Einmal geöffnet, bitte gekühlt und trocken aufbewahren.
Zutaten:
- Weizenmehl, Zucker, Butter,
- frisches Eigelb (Eier aus Freilandhaltung),
- Wasser, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser),
- Milch
- Emulgatoren:
- Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Aromen, Salz.
- Füllung:
- 20% Schokoladencreme, Glukosesirup (OMG-frei), Wasser, Dextrose,
- 10% Schokolade (aus: Zucker, 36% fettarmer Kakao, 18% Kakaobutter), Sonnenblumenöl, Zucker, Magermilchpulver,
- Verdickungsmittel: Pektin E440ii.
- Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat (E202, 0,03%), Salz.
Enthält: Weizen, Eier, Milch und Derivate; kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja enthalten.
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