Panettone Crema di Pistacchio 1kg

Beschreibung

Handgemachter Panettone – hergestellt nach traditioneller Methode und mit leckerer Pistaziencrème gefüllt.

Mit unserer Hefe geht der Sauerteig langsam und schonend auf, natürlich, und ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Wir verwenden bei der Herstellung ausschliesslich auserwählte Rohstoffe, ohne Rosinen, ohne kandierte Zitrusfrüchte, gefüllt mit Pistaziencrème. Darum bleibt dieser handgemachte Panettone auch über längere Zeit so schön luftig und herrlich fluffig.

Auch dieser handgemachte Panettone mit Pistazien steht für Weihnachten in Tradition und Geschmack.

Nach dem Kauf gekühlt und trocken aufbewahren.

Zutaten:

• Weizenmehl, Zucker, Butter,
• frisches Eigelb (Eier aus Freilandhaltung),
• Wasser, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser),
• Milch
• Emulgatoren:
  • Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Aromen, Salz.
• Füllung:
  • Pistaziencreme 20% (Pistazien 0,2%), Glukosesirup (OMG-frei), Zucker, Wasser,
  • Pistazienpaste 10% (Brontepistazien, Kupferchlorophyll), Magermilchpulver, Sonnenblumenöl, Eigelb, Aromen,
  • Verdickungsmittel: Pektin E440ii.
  • Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat (E202, 0,03%), Salz.

Allergene: enthält Gluten (Weizen), Eier, Pistazien, Laktose (Milch und Derivate); kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, und Soja enthalten.