Rupes Amaro Black Edition

Beschreibung

Diese geschmacksintensive Variante des «Rupes Amaro Black Edition» Bitterlikörs wird nach alter Tradition mit der kalten Methode hergestellt: eine wässrig-alkoholische Lösung wird in grossen Stahlbehältern mindestens zwanzig Tage lang mit hochwertigen Kräutern aufgegossen. Anschliessend wird der Alkoholgehalt durch Zugabe von Wasser und Zucker auf 32% Vol. reduziert. Darum behaupten manche Geniesser, erst die Black Edition schmecke wie die Medizin, auf die sie schon immer gewartet hätten.

Geniessen Sie diesen wundervollen Rupes Amaro Black Edition bei Zimmertemperatur oder tiefgekühlt (-20°C), als Ausklang eines vollendeten Abendessens in angenehmer Gesellschaft – oder ganz Anlasslos in Ihrem Lieblingssessel, weil es für Sie so stimmt, während Ihre Gedanken durch zarte Bilder wandern. Halten Sie den Likör für einige Sekunden im Mund. Damit entfalten sich die verschiedenen Geschmacksnoten, und das Erlebnis jedes einzelnen Schluckes wird gesteigert.

Fakten

Die Mazeration ermöglicht, die Eigenschaften der Kräuter – darunter Lorbeer, Fenchel und kalabrische Lakritze – nahezu vollständig zu extrahieren. Damit erhält das Destillat Frische, lang andauernden Geschmack, und seinen eigenständigen Charakter. Damit kitzelt mit jedem Schluck des Rupes Amaro Black Edition ein gleichzeitig angenehmes und aufregendes Gefühl den Gaumen des Geniessers.

Ausserdem unterstützt dieser Prozess die Extraktion der Bitterstoffe. Dank mehrerer wissenschaftlichen Studien ist belegt, dass Bitterstoffe helfen können, die Verdauung anzuregen und die Darmfunktion zu fördern.

Die Destillerie wählt die Kräuter sorgfältig aus. Seit fast einem Jahrhundert wird hier die Kunst der Verarbeitung und die Mischung von Kräutern und Wurzeln verfeinert. Rupes Amaro Black Edition ist ein Bitterlikör für philosophische Momente. Er glänzt in dunkler Farbe und umschmeichelt den Gaumen mit seinem einzigartig intensiven und Geschmack: ein unverwechselbares Aroma mit stark ausgeprägten Kräuternoten.

Inhaltsstoffe:

• Wasser,
• Alkohol,
• Zucker, Glukosesirup,
• Kräuter- und Wurzelaufguss (Lorbeerblätter, wilder Fenchel, kalabrische Lakritze und Orangenschalen),
• natürliche Aromen,
• Farbstoffe,
• Karamell.