Rupes Amaro Gold

Beschreibung

Rupes stellt diesen «Amaro» – oder Bitterlikör – nach alter Tradition mit der kalten Methode her. Eine wässrig-alkoholische Lösung wird in grossen Stahlbehältern mindestens zwanzig Tage lang mit hochwertigen Kräutern aufgegossen. Im Anschluss wird der Alkoholgehalt durch Zugabe von Wasser und Zucker auf 28% reduziert. Zu guter Letzt reift die «Gold Edition» im Holzfass.

Mit der Mazeration werden die Eigenschaften der Kräuter – darunter Lorbeer, Fenchel und kalabrische Lakritze – vollständig extrahiert. Dieses Vorgehen verleiht dem Destillat Frische, lang anhaltenden Geschmack, eigenständigen Charakter, und einfach ein angenehmes Gefühl am Gaumen. Dieser Prozess ermöglicht auch die raffinierte Extraktion der Bitterstoffe. Wie mehrere wissenschaftliche Studien belegen, helfen diese, die Verdauung anzuregen und die Darmfunktion zu fördern.

Die sorgfältige Auswahl der Kräuter wurde dieser Destillerie anvertraut, weil sie seit fast einem Jahrhundert die Kunst der Verarbeitung und die Mischung von Kräutern und Wurzeln verfeinert hat. Rupes Gold ist ein Bitterlikör für besinnliche Momente. Rupes Amaro Gold glänzt in bernsteinbrauner Farbe, und umschmeichelt den Gaumen mit seinem einzigartigen, unverwechselbaren und ausgewogenen Geschmack. Ein intensives Aroma mit ausgeprägten Kräuternoten.

Geniessen Sie diesen wundervollen Amaro bei Zimmertemperatur oder tiefgekühlt (-20°C), als Ausklang eines vollendeten Abendessens in angenehmer Gesellschaft; oder ganz ohne besonderen Anlass in Ihrem Lieblingssessel – nur, weil es für Sie so stimmt – während Ihre Gedanken durch zarte Bilder wandern. Halten Sie den Likör für einige Sekunden am Gaumen: so entfalten sich die verschiedenen Geschmacksnoten, und das Erlebnis jedes einzelnen Schluckes wird gesteigert.

Inhaltsstoffe:

• Wasser, Alkohol,
• Zucker, Glukosesirup,
• Kräuter- und Wurzelaufguss (Lorbeerblätter, wilder Fenchel, kalabrische Lakritze und Orangenschalen),
• natürliche Aromen,
• Farbstoffe,
• Karamell.