Wein
Kalabrische Weine schmecken nicht nur intensiv, sondern sind durchaus auch gerne fremd im Geschmack. Oder kennen Sie die Traubensorte Gallioppo? Oder Grecco Nero?
Die grosse Kunst dabei liegt in der Ausgewogenheit der Tannine, der Säure und des Alkoholgehalts. Die Nase, der Gaumen und der Abgang wollen gleichermassen bedient werden. Die Weine aus Kalabrien, die Ihnen die Cuore GmbH kredenzt, sind alle so verschieden – und doch so typisch Kalabrisch!